Franchise fleuriste : comment devenir franchisé ?

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Avec quelque 15 000 fleuristes en France et environ 32 000 actifs (salariés et non salariés), le marché des végétaux d’ornement se porte bien et résiste traditionnellement mieux à la crise que d'autres secteurs, même si le prix moyen du bouquet a tendance à baisser. On va moins au restaurant ? Tant mieux, on s'invite plus à la maison et offrir un bouquet est toujours du meilleur effet, témoignant d'un choix personnel et d'un goût raffiné. Le bouquet fait même partie des trois cadeaux que l'on offre le plus lors d'une invitation. Fait étonnant, le secteur des fleurs est l'un des rares marchés français à ne pas être structuré autour des grandes enseignes, qui concernent seulement 5% des magasins. Ces grandes marques réalisent pourtant à elles seules un quart du chiffre d’affaire du secteur. Ce sont elles qui tirent leur épingle du jeu grâce à des concepts innovants adaptés aux nouvelles habitudes de consommation des Français.

Devenir fleuriste franchisé : entre passion et rentabilité

Le choix d'ouvrir un commerce de fleurs et de décorations végétales est souvent d'abord une affaire de cœur et les fleuristes sont en général des passionnés. Mais, élément non négligeable, ce marché a aussi un grand potentiel avec encore peu de magasins sous enseigne. Par ailleurs, les fleurs se vendent en toute saison et subissent peu d'effet de mode, donc la variation du chiffre d'affaires selon les mois de l'année est minime et on peut donc attendre une rentabilité régulière. Les entreprises des fleuristes sont en moyenne âgées de 10 ans (au 31 décembre 2013, selon l’Interprofession française de l’horticulture, de la fleuristerie et du paysage) et cette longévité est de très bon augure pour ceux qui veulent se lancer.

Pourquoi choisir la franchise pour ouvrir un magasin de fleurs ?

Nous l'avons vu, dans la fleur coupée, le réseau fait la force et la rentabilité. L'expérience des enseignes en franchise de fleur et leur savoir-faire pèse en effet d'un grand poids dans la balance de ce secteur très concurrentiel. Choisir la franchise, c'est être assuré d'un accompagnement professionnel. Depuis la phase de création et la recherche (déterminante) de l'emplacement, à l'ouverture de la boutique, le franchisé est épaulé et conseillé par des équipes très expérimentées. Des visites régulières lui permettent ensuite de se sentir réassuré dans sa démarche commerciale et de trouver des conseils adaptés à tous les problèmes rencontrés.

Les concepts novateurs de ces enseignes et leurs actions commerciales, dynamiques et ciblées, font bénéficier le franchisé d'une force de vente exceptionnelle par rapport à celle d'un simple artisan indépendant. L'entreprise réalise aussi des économies d'échelle puisque ses outils, informatiques entre autres, ont déjà été rentabilisés sur un grand nombre de magasins. Alors, n'hésitez plus, lancez-vous donc dans l'aventure et suivez votre passion ! Mais attention, être aidé ne veut pas dire assisté, il vous restera une belle part d'autonomie pour faire fleurir votre projet à votre façon, mais avec beaucoup moins de risques.


Les franchises fleur et matériel de jardin qui exposent sur le salon

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