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Recrutement dans la restauration : comment s'adapter au manque de main d'œuvre ?

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2023-03-20 | 01:45 PM - 02:20 PM | Pitch Hospitality, Restaurants & Food

Information

Le recrutement reste un enjeu majeur pour le secteur de la restauration. Découvrez comment les enseignes et leurs franchisés s'adaptent pour séduire et fidéliser les talents.

Speaker

  • Sabine DURAND Sabine DURAND
    NÉO RESTAURATION Directrice des rédactions
  • Christophe FARGIER Christophe FARGIER
    NINKASI Président & Fondateur de NINKASI
  • Solène BOUVET Solène BOUVET
    LA BOUCHERIE Directrice générale déléguée