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Recrutement dans la restauration : comment s'adapter au manque de main d'œuvre ?

Conférences sectorielles Adhérent FFF Choisir son secteur Développer son business Quoi de neuf

20/03/2023 | 13h45 - 14h20 | Pitch Hôtellerie, Restauration et Alimentaire

Informations

Le recrutement reste un enjeu majeur pour le secteur de la restauration. Découvrez comment les enseignes et leurs franchisés s'adaptent pour séduire et fidéliser les talents.

Intervenants

  • Sabine DURAND Sabine DURAND
    NÉO RESTAURATION Directrice des rédactions
  • Christophe FARGIER Christophe FARGIER
    NINKASI Président & Fondateur de NINKASI
  • Solène BOUVET Solène BOUVET
    LA BOUCHERIE Directrice générale déléguée