Recrutement dans la restauration : comment s'adapter au manque de main d'œuvre ?
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20/03/2023 | 13h45 - 14h20 | Pitch Hôtellerie, Restauration et Alimentaire
Informations
Le recrutement reste un enjeu majeur pour le secteur de la restauration. Découvrez comment les enseignes et leurs franchisés s'adaptent pour séduire et fidéliser les talents.
Intervenants
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Sabine DURAND
NÉO RESTAURATION Directrice des rédactions -
Christophe FARGIER
NINKASI Président & Fondateur de NINKASI -
Solène BOUVET
LA BOUCHERIE Directrice générale déléguée