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Approvisionnement, made in France, éco responsabilité : enjeux majeurs pour les acteurs de la restauration. Comment s'adapter ?

Conférences sectorielles Adhérent FFF Choisir son secteur La franchise responsable

21/03/2023 | 13h45 - 14h20 | Pitch Restauration Rapide

Informations

Les questions liées à l'environnement et l'approvisionnement sont désormais sur toutes les lèvres des consommateurs. Mais comment s'adaptent les acteurs de la restauration ? Retrouvez leurs témoignages.

Intervenants

  • Agnès DELCOURT Agnès DELCOURT
    NÉO RESTAURATION Chef de rubrique
  • Gaylor CHAUDEMANDE Gaylor CHAUDEMANDE
    LES FOURNILS DE FRANCE PDG
  • Alexandre BAUDAIRE Alexandre BAUDAIRE
    LA BOUCHERIE Directeur délégué général