101 CAFFE'

A propos

N° Stand

V34

Adhérent FFF

Non

Secteur d'activité

Hôtellerie et restauration

Secteur d'activité détaillé

Café, coffee shop

Présentation en français

101CAFFE’ est le réseau en franchise le plus importante dans le secteur du café, spécialisée dans la vente de café de qualité sous forme de dosettes, capsules, grains, moulu et soluble, issu des meilleures torréfactions italiennes. L’enseigne 101CAFFE’ existe dans 14 pays dans le monde, avec des magasins et coffee shop à proximité et dans les centres commerciaux les plus prestigieux.
2010: la marque 101CAFFE’ est née de l’idée du fondateur Umberto Gonnella, voulant faire connaître et
apprécier aux Italiens et au monde entier l’extraordinaire qualité du café provenant des entreprises de torréfaction italiennes d’excellence.
2011: le magasin-pilote 101CAFFE’ ouvre ses portes à Milan.
2012: le projet se concrétise en entraînant l’ouverture de plusieurs magasins 101CAFFE’ en Italie, qui, outre leur choix inégalé de cafés, se distinguent par une très large gamme de boissons complementaires, de machines à café, d’accessoires et une ligne de produits de pâtisserie régionale appelée “Le Sfiziosità”. La même année, le premier coffee shop 101CAFFE’ ouvre à Apricena, en Italie.
2017: le réseau commence son développement à l’international, qui sera constant les années suivantes. Food Empire Holdings Ltd entre dans le capital de 101CAFFE. Il s’agit d’une multinationale qui détient plusieurs marques F&B, cotée à la Bourse de Singapour (SGX) et active sur plus de 50 pays.
2022: Ethicap®, le système exclusif 101CAFFE’, a vu le jour: c’est le seul système en capsules compostables de grande capacité pour la gamme complète de cafés Premium, avec un résultat de la plus haute qualité.

Présentation en anglais

101CAFFE’ is the italian franchise brand leader in the segment of single-serve coffee and drinks specializing in the sale of quality coffee in pods, capsules, beans, both ground and soluble, selected from Italy’s finest roasters. 101CAFFE’ is operating actually in 14 countries around the world, with stores and coffee shops in local neighbourhoods and in the most prestigious shopping malls.
2010: the brand 101CAFFe’ was born, from the idea of its founder Umberto Gonnella, with the aim to let discover Italians and the whole world the extraordinary quality of coffee from the best italian coffee roasteries.
2011: a 101CAFFE’ pilot store opens in Milan.
2012: the project takes concrete form, moving forward with the opening of several stores 101CAFFE’ in Italy. Our stores, in addition to their unparalleled selection of coffee, are distinguished by a very wide range of alternative coffee drinks, coffee makers, accessories, and a line of regional pastry products called “Le Sfiziosità”. In the same year, the first coffee shop 101CAFFE’ opens in Apricena, Italy.
2017: growth in foreign markets begins, which will increase steadily in the following years. Food Empire Holdings Ltd, a multinational company that owns several F&B brands, listed on the Singapore Exchange (SGX) and active in more than 50 countries, becomes an investor in 101CAFFE’.
2022: the exclusive technology 101CAFFE’ was born:Ethicap®, the only high-capacity compostable capsule
system for the entire Premium coffee range, which will see extraordinary success.

Apport personnel demandé (avant emprunt)

Entre 20 000 et 50 000 €

Site web

https://www.101caffe.it/

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