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BLONDIE COFFEE SHOP

Hôtellerie et restauration

08. Hôtellerie et restaurationRestauration rapide food-truck

Présentation: Fort d’une expérience dans le café pendant 3 ans à NYC, Tom Abbar et
Tanguy Kayser ouvrent la première boutique Blondie en avril 2023 dans le
9ème arrondissement avec une salle de torréfaction sur place pour offrir un
café maison d’exception. Ce premier coffeeshop allie l’art du café,
pâtisseries généreuses et street-food américaine. En Mars 2024, Blondie a
étendu son concept avec une deuxième adresse dans le 10ème, reprenant
l’ambiance du premier tout en ajoutant une carte brunch le week-end.Blondie se développe aussi dans l’événementiel avec du catering pour desshowrooms de marques et des stands sur des festivals comme le WhiskyLive, apportant son expertise et sa bonne vibe partout où ça bouge.