08. Hôtellerie et restaurationFoodtech restauration à domicile dark kitchen
ADHÉRENT À LA FÉDÉRATION FRANCAISE DE LA FRANCHISE ?
Non
N° STAND
Q150 - R151
SECTEUR D'ACTIVITÉ
Foodtech, restauration à domicile, dark kitchen
ADRESSE
36 RUE LA FAYETTE
75009
PARIS
France
QUI SOMMES-NOUS ?
Taster, fondée en 2017, s’est imposée comme un acteur innovant de la restauration en développant des marques sous licence pour les restaurateurs. Des concepts populaires comme Out Fry (poulet coréen), StarSmash (burgers smashé) ou Pepe Chicken (poulet frit) ont permis à l’entreprise de croître rapidement grâce à des modèles optimisés pour la livraison.
Aujourd’hui, Taster évolue vers un modèle de franchise intégrant des établissements physiques. Ce concept combine la performance opérationnelle et financière des cuisines en laboratoire avec les avantages d’une présence physique : une meilleure visibilité via la devanture et un espace d’accueil pour les commandes à emporter.
Présente en France, au Royaume-Uni, en Belgique et aux Pays-Bas, Taster adapte ses marques aux habitudes de consommation locales, garantissant une pertinence culinaire dans chaque marché. L’entreprise collabore également avec des influenceurs et des marques renommées pour accroître la notoriété de ses enseignes et s’appuyer sur des communautés établies.
Avec plus de 160 établissements à travers l’Europe, Taster continue de croître et de repousser les frontières de la restauration moderne, s’appuyant sur une vision alliant innovation et proximité. Ce n’est que le début d’une ambition bien plus grande.