08. Hôtellerie et restaurationRestauration rapide food-truck
A propos
N° Stand
U140 - V141
Adhérent FFF
Non
Raison sociale
FACTORY & CO LICENCE
Secteur d'activité
Restauration rapide, food-truck
Présentation
Chez Factory & Co, nous vous faisons vivre une véritable expérience culinaire new-yorkaise. Smash burgers, bagels et authentiques cheesecakes new-yorkais sont au cœur de notre carte, dans une ambiance conviviale et une décoration inspirée des diners américains.
Factory & Co a été fondée en 2009 par Jonathan Jablonski, passionné de cuisine américaine : Un véritable New York Food Lover !
Nous nous démarquons des autres enseignes grâce à notre maîtrise totale de la production de notre gamme boulangerie/pâtisserie. Tout est réalisé dans notre atelier de 2000 m² situé aux portes de Paris, près de la Porte de Bercy.
Depuis plus de 15 ans, nous transportons nos clients au cœur de New York City. Factory & Co, c'est une enseigne accueillante, tournée vers le partage et assumant des excès gourmands qui plaisent à toutes les générations.
De 150 à plus de 300 m², nos restaurants s'adaptent à tous les environnements : centres-villes, centres commerciaux, gares ou aéroports. Aujourd’hui, nous comptons 11 établissements en France, et une cinquantaine d’ici 2030.