08. Hôtellerie et restaurationRestaurant à thème restaurant traditionnel
A propos
N° Stand
F138
Adhérent FFF
Non
Raison sociale
LE DODO BLANC
Secteur d'activité
Restaurant à thème, restaurant traditionnel
Présentation
Pionniers et référents de la FOOD réunionnaise en France, nous tirons notre succès d'une histoire familiale profondément enracinée dans la ravine des Cabris,
Fort d'une expérience de 15 ans, Le Dodo Blanc est le 1er concept fast casual de cuisine créole réunionnaise. Bien plus qu’une enseigne de restauration, c’est une immersion dans la culture culinaire unique de l’île de la Réunion. Avec un savant mélange d’influences asiatiques, africaines et indiennes, ce concept propose une expérience gustative authentique et différenciante.
Des samoussas, au célèbre rougail saucisses fumées Péï, ou encore l’emblématique sandwich « pain bouchons gratiné », nous garantissons savoir-faire et sourcing de produits d'exception pour des saveurs fidèles à la « Kuisine lontan » de nos grands mères
Pour les investisseurs et entrepreneurs en quête d’une franchise rentable et porteuse de sens, Le Dodo Blanc offre une opportunité unique de développer un restaurant au concept fort et en pleine expansion.
Notre promesse, "Pas besoin d'un long vol pour manger créole!"