vendredi 23 décembre 2022
Une centaine d’enseignes CHR à rencontrer à Franchise Expo Paris !
Adhérent FFFChoisir son secteurDevenir franchiséQuoi de neuf
Vous envisagez d’ouvrir un nouveau restaurant ou de vous mettre à votre compte ? Vous avez envie d’entreprendre dans ce secteur avec la sécurité qu’offre la franchise ?
Venez rencontrer une centaine d’enseignes CHR, dans tous les domaines !
Les bars à bières et autres brasseries ont le vent en poupe : de nouvelles enseignes telles que BIERETRUCK et LEVRETTE CAFE viennent rejoindre les exposants qui renouvellent leur participation tels que NINKASI, et son combo Bière/Burger/Musique, DOPPIO MALTO, LA TAVERNE TABLE DE CARACTERE, AU FUT ET A MESURE et MY BEERS.
Les cafés et coffee shops sont présents avec LE CLUB CAFE, avec des concepts autour des cookies comme EMILIE AND THE COOL KIDS et de nouveaux exposants tels que BACIO NERO et COFFEE BERRY.
En restauration traditionnelle, on notera la participation pour la première fois des enseignes : MISTER DÖNER, CANAS Y TAPAS, PIZZIKOTTO, PB ORIGINALS, CORLEONE et LE COMPTOIR DE MAMIE BIGOUDE.
On retrouve dans ce secteur, des grands noms de la restauration assise tels que COURTEPAILLE, LEON, AU BUREAU, HIPPOPOTAMUS, DEL ARTE, BUFFALO GRILL, INDIANA CAFE, 3 BRASSEURS…
Pour les concepts autour de la viande et de la volaille, on ira rencontrer LE KIOSQUE DU BOUCHER, POPEYES, PB POULET BRAISE, LA BOUCHERIE, ASSIETTE AU BŒUF, OLD WILD WEST…
A découvrir également, LE 17.45 autour de ses planches de fromage et de charcuterie à partager, les restaurants italiens VOLFONI ou encore CREPE TOUCH.
La restauration rapide toujours très présente au salon
Toujours très dynamique, la restauration rapide accueille bon nombre de nouveaux exposants en 2023 : POPOTES CUISINE RESPECTUEUSE, CHO CHAI, CLASS'CROUTE, POUTINEBROS, TASTER, FACTORY & CO, LANTA WOK…
· Si vous cherchez un concept de pizza ou de restauration italienne, allez voir du côté de PIZZA TIME, ROBERTA CAFFE, PIZZA COSY, MEGLIO, KPIZZ ou encore FIVE PIZZA ORIGINAL.
· Les poke bowls sont toujours très attendus avec des enseignes comme POKE THAI ou POKAWA.
· Côté burgers, retrouvez SMASH SMASH, LES BURGERS DE PAPA, LES BURGERS DE LUCIEN et FLOWER BURGER
· Pour une restauration rapide avec des accents d’Amérique du Sud, découvrez FRESH BURRITOS et NACHOS MEXICAN GRILL
· La gastronomie asiatique attire toujours autant les consommateurs avertis avec LADY SUSHI, TAO BENTO, PITAYA
· Si la restauration d’inspiration américaine vous attire, pensez aux enseignes telles que BAGELSTEIN, WAFFLE FACTORY, BAGEL CORNER, BCHEF…
· Côté restauration traditionnelle française on s’oriente vers MAISON PRADIER et pour la restauration rapide autour du sandwich c’est POMME DE PAIN et LA CROISSANTERIE qu’il faut aller voir.
Bien d’autres concepts sont à découvrir au salon comme les Yaourts glacés de YAOZ, l’Indian street food d’ANJHA, le poulet braisé de LOS POLLOS ou la cuisine kebab de BERLINER DAS ORIGINAL.
Pour allier restauration rapide et alimentation saine on se tourne vers EAT SALAD et pour une cuisine healthy c’est du côté de DUBBLE que ça se passe.
Bonnes rencontres à Franchise Expo Paris, du 19 au 22 mars 2023, dans le Pavillon 1 de la Porte de Versailles.