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Chaque année, Franchise Expo Paris révèle une nouvelle génération d’enseignes ambitieuses, innovantes et en plein développement. Cette édition met à l’honneur plus de 70 jeunes réseaux, tous secteurs confondus, lancés en franchise il y a moins de 3 ans.
Déjà incontournable en 2025, le poulet frit s’affirme comme un produit transversal, décliné dans de multiples univers : burgers gourmets, bowls, street food, vente à emporter et livraison.
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